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| especial |
| As
qualidades terapêuticas do vinho |
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Bebida
das mais antigas consumidas pelo homem, o vinho é um grande
prazer que, em doses moderadas, pode trazer benefícios inegáveis
à saúde. |
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| Seja
prevenindo doenças cardiovasculares ou demonstrando efeitos
anticancerígenos, o vinho consumido com regra vem comprovando
seu alcance terapêutico.
Segundo
especialistas, os polifenóis (compostos vínicos) nele
presentes são um fator de qualidade de vida, pois apresentam
propriedades fisiológicas, farmacológicas, oxirredutivas
e organolépticas. Por serem ricas em compostos fenólicos,
magnésio, potássio e vitamina C, as uvas – matéria-prima
do vinho – são excelentes anticoagulantes, tonificando também
os músculos do coração e baixando o colesterol.
Podemos considerar o vinho tinto um alimento, já que contém
cerca de mil elementos nutritivos identificáveis, incluindo
açúcar, glicerina, aminoácidos, ácidos
orgânicos, sais minerais e proteínas, que fornecem
vitaminas ao corpo. O vinho branco apresenta os mesmos componentes,
embora em quantidades diferentes, estimulando os sucos gástricos
e restaurando a alcalinidade do corpo.
O
grande cientista francês Louis Pasteur disse: “O vinho não
é um líquido para matar a sede. É um alimento
de qualidade e sobretudo a mais sã e higiênica das
bebidas.” Devemos lembrar, entretanto, que o vinho é uma
bebida alcoólica, interferindo em nosso comportamento e atitudes.
Exige, por isso, sabedoria ao consumi-lo, para que possamos desfrutar
ao máximo o grande prazer e os benefícios à
saúde que proporciona. Lembre-se ainda que o vinho não
está liberado para quem apresenta restrições
em seu estado clínico.
Assim,
é fundamental aconselhar-se com seu reumatologista antes
de bebê-lo. |
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| lazer |
| A
melhor música de concerto no melhor cenário |
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Visitantes
de todo o Brasil e também do exterior vêm em busca
não só de paisagem, clima e atrações
turísticas privilegiadas, mas principalmente de um dos maiores
e mais importantes eventos de música clássica da América
Latina. O Festival Internacional de Inverno de Campos do Jordão
é um evento grandioso voltado à especialização
de jovens músicos. Nesta sua 37a edição, realizada
em julho e início de agosto, novamente brindará o
grande público com espetáculos memoráveis.
Serão vários eventos simultâneos, atraindo aproximadamente
100 mil espectadores diretos.
Este ano, o festival terá mais de 50 apresentações
em 31 dias, incluindo uma mostra de cinema sobre Mozart. Participarão
mais de 200 alunos e vários convidados internacionais de
peso tocando junto de alguns dos nossos principais músicos
e orquestras. Tudo em harmonia com a linda paisagem natural da cidade.
As apresentações principais acontecem no belo Auditório
Cláudio Santoro (sede do festival), mas há ainda os
espetáculos gratuitos na Praça do Capivari, os concertos
realizados no Palácio Boa Vista (residência de inverno
do governo do estado), no Espaço Cultural Dr. Além
e nas igrejas de São Benedito e Santa Terezinha.
Em destaque, estão os concertos das orquestras “Sinfônica
do Estado de São Paulo”, “Sinfônica Jovem Eleazar de
Carvalho”, “Jazz Sinfônica do Estado de São Paulo”,
“Sinfônica Brasileira”, “Sinfônica Municipal de Santo
André”, “Sinfônica Municipal de Campinas” e “Sinfônica
da Universidade de São Paulo”. Vale a pena conferir também:
“Quinteto de Sopros da Filarmônica de Berlim”, “Quarteto Borodin”,
“German Brass”, “Camerata Fukuda”, “Pacific Boychoir” (EUA), “Coral
Jovem do Estado”, o violonista Yamandu Costa, além das bandas
“Sinfônica do Estado de São Paulo” e “Lira de Tatuí”.
Ir a Campos do Jordão durante o Festival Internacional de
Inverno é uma experiência verdadeiramente transformadora.
Lá redescobre-se como a grandiosidade da natureza, em sintonia
com a melhor arte pode dar novo sentido à vida. Vá
e dê a você este presente.
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| reconhecimento |
| Grupos
de Apoio e seu significado |
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Dr.
Júlio Sanderson ( in memoriam) |
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Para
entender organizações como os Grupos de Apoio, é
necessário sentir, só sentir. Do fundo do coração,
sem pressa. Meditando. A doença não é só
uma limitação física; é também
uma agressão à dignidade. O que não se pode
é desmembrar essa terrível equação.
Antes, é necessário interpretá-la para, prevendo,
prover os seus desdobramentos. Na máquina, troca-se a bateria
ou solda-se a chapa que se quebrou. No homem, não adianta
trocar, nem soldar. É fundamental entendê-lo. Saber,
profundamente, de suas interpretações sobre as suas
próprias limitações, e até de suas conjecturas
sobre os ressentimentos da agressão que sofreu. Ele não
as procurou. Achou-as. Ao acaso. E o acaso não é maldição
nem sorte. Acontece. Nós é que devemos interpretar.
Qual de nós – o doente ou o médico? Ambos. Em comunhão,
resolver a dificuldade de quem foi atingido, sem departamentalizar
as ações. Numa interpretação de idéias
que levará a uma convergência de atitudes e de pertinentes
ações.
Benditos os Grupos de Apoio que promovem a conjugação,
sob os influxos do amor, da solidariedade, orientada pela verdade
da Ciência e pela transfiguração em técnicas
eficientes, indiscutivelmente eficientes. Na interpretação
formal, o Aleijadinho é um aleijado, somente um aleijado
de talento, que por sua arte se tornou um “ser total”. Pode ser
visto, admirado e sentido em qualquer lugar do mundo. Do ponto de
vista mais profundo, através de uma interpretação
“dialética”, é um indivíduo em que o corpo
não tem as formas equivalentes, anatomicamente iguais aos
padrões, mas isso não lhe mutilou a genialidade. Os
Grupos de Apoio levam à prática a concepção
de que o homem é CORPO - MENTE - MEIO, ou seja, é
Bio - Psico - Social. Louve-se a Deus tê-los reunidos em sociedade:
os atingidos e os não atingidos, mas solidários. Isso
se chama comunhão de sentimentos para louvar-se a solidariedade.
Magnificente solidariedade. Simbologia perfeita. Minhas sinceras
homenagens aos Grupos de Apoio. |
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